Philips Nudelmaschine: welches Modell passt zu Ihnen?
Philips hat den vollautomatischen Pastamaker in Deutschland bekannt gemacht und führt seit gut zehn Jahren mehrere Generationen desselben Prinzips. Das macht die Auswahl unübersichtlich, weil ältere Modellnummern weiterhin gesucht werden und die Bezeichnungen wenig verraten. Diese Seite sortiert, welches Modell was kann und wohin Sie für die Details weitergehen.
Philips Pasta Maker 7000 und die älteren Modelle im Überblick
Alle Geräte arbeiten nach demselben Prinzip: Mehl einfüllen, das Gerät wiegt und nennt die Flüssigkeitsmenge, dann knetet und presst es. Unterschiedlich sind Generation, Zahl der mitgelieferten Formscheiben und Verfügbarkeit.
| Modell | Generation | Formscheiben | Status | Details |
|---|---|---|---|---|
| Pastamaker 7000 Series, schwarz | Aktuell | 8, Herstellerangabe | Lieferbar | Zur Modellseite |
| Pastamaker 7000 Series, weiß | Aktuell | 6, Herstellerangabe | Lieferbar | Zur Modellseite |
| HR2382/15 Avance | Vorgänger | Herstellerangabe je Ausführung | Auslaufmodell | Zur Modellseite |
| HR2381/05 | Vorgänger | Herstellerangabe je Ausführung | Auslaufmodell | Zur Modellseite |
| HR2334/12 | Frühe Generation | 4 Formaufsätze | Auslaufmodell, nicht lieferbar | Zur Modellseite |
Für die Formscheiben gibt es eine eigene Übersicht mit der Zuordnung von Matrize zu Format: Philips Pastamaker Aufsätze.
Nudelmaschine von Philips: welches Modell für welchen Bedarf
Die Auswahl innerhalb der Marke ist einfacher, als die Zahl der Modellnummern vermuten lässt, weil nur eine Generation lieferbar ist.
Sie kaufen neu und wollen viele Formate. Die 7000 Series in der Ausführung mit dem größeren Scheibensatz. Nachgekaufte Scheiben summieren sich schnell.
Sie kaufen neu und bleiben bei Standardformaten. Die kleinere Ausführung derselben Serie. Technik, Knetgang und Kapazität sind identisch, es fehlen nur zwei Scheiben.
Sie besitzen ein älteres Gerät. Prüfen Sie zuerst, ob das Problem eine fehlende oder gebrochene Formscheibe ist. Die lässt sich meist ersetzen, und die Pasta wird durch einen Generationswechsel nicht besser.
Sie wollen Lasagneplatten oder gefüllte Pasta. Dann ist ein Extruder das falsche Werkzeug, unabhängig von der Generation. Dafür brauchen Sie eine Walzmaschine.
Philips Pasta Maker, Pastamaker oder Teigwarenmaschine?
Pastamaker, Pasta Maker, Philips Teigwarenmaschine und Nudelmaschine bezeichnen bei dieser Marke dasselbe Gerät. Die Schreibweise wechselt zwischen Verpackung, Handel und Anleitung, und Suchende schreiben es so, wie sie es sagen würden.
Verlassen sollten Sie sich nur auf die Modellnummer. Sie steht auf dem Typenschild an der Unterseite und in der Anleitung, und sie entscheidet darüber, welche Formscheiben passen.
Teigwarenmaschine ist dabei der Begriff, der am wenigsten aussagt. Er wird auch für Walzmaschinen und für gewerbliche Geräte verwendet. Bei Philips meint er immer einen Extruder.
Formscheiben sind seriengebunden
Die Scheiben sitzen formschlüssig im Auslass und sind nicht generationsübergreifend kompatibel. Eine Scheibe der 7000 Series passt nicht ohne Weiteres auf ein Avance-Gerät.
Originalscheiben für ältere Serien sind nur noch eingeschränkt verfügbar. Drittanbieter führen Matrizen mit ausgewiesener Kompatibilitätsliste, teilweise aus POM, einem festeren technischen Kunststoff als dem üblichen Material. Achten Sie strikt auf die konkrete Modellnummer in dieser Liste. Der Sammelbegriff Pastamaker allein reicht nicht, weil er mehrere zueinander inkompatible Serien umfasst.
Ausgelaufene Modelle und ihre Nachfolger
Drei Generationen werden weiterhin gesucht und sind nicht mehr im Handel.
Der HR2334/12 ist ein Auslaufmodell und über Amazon nicht mehr lieferbar. Nachfolger ist die Pastamaker 7000 Series.
Der HR2382/15 Avance ist ein Auslaufmodell. Nachfolger ist ebenfalls die 7000 Series, die dieselbe Bauart mit überarbeitetem Knetwerk und größerem Scheibensatz fortführt.
Der HR2381/05 ist ein Auslaufmodell aus derselben Generation wie der HR2382.
Für alle drei gilt: Ein funktionierendes Gerät zu ersetzen lohnt sich selten. Verbessert haben sich Bedienkomfort und Lieferumfang, nicht das Ergebnis.
Häufige Fragen
Wo finde ich die Modellnummer meines Geräts?
Auf dem Typenschild an der Unterseite und auf der ersten Seite der Anleitung. Sie beginnt bei dieser Gerätefamilie mit HR und hat vier Ziffern, oft gefolgt von einem Schrägstrich und zwei weiteren Ziffern für die Ausführung.
Bedeuten die Ziffern nach dem Schrägstrich einen technischen Unterschied?
Bei dieser Marke kennzeichnen sie Ausführung und Lieferumfang, nicht die Technik. Antrieb, Knetwerk und Presskraft bleiben innerhalb derselben Nummer gleich. Unterschiedlich sind Farbe und Zubehör.
Kann ich Zubehör einer Generation auf einer anderen nutzen?
Bei den Formscheiben in aller Regel nicht, sie sind formschlüssig und seriengebunden. Beim Knetbehälter und beim Deckel gilt dasselbe, und dort ist die Ersatzlage für ältere Serien deutlich schlechter.