Formscheibe · Bandnudeln und Spätzle · POM Philips Pastamaker Aufsätze: Übersicht der Formscheiben
Formscheibe eines Drittanbieters für den Philips Pastamaker, die gewalzte Bandnudeln und Spätzle presst.
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Angaben zu Verfügbarkeit und Verkaufsrang vom 2026-08-08.
Eckdaten zum MY Pasta Pastadisc, gewalzte Bandnudeln | Bauart | Formscheibe (Matrize) |
| Format | gewalzte Bandnudeln, Spätzle |
| Material | POM (Herstellerangabe) |
| Passend für | Philips Pastamaker HR2353 bis HR2665 (Herstellerangabe) |
| Fertigung | Bayern (Herstellerangabe) |
Passt zu Ihnen, wenn
- Sie besitzen einen Pastamaker der genannten Baureihen
- Ihnen fehlt ein Format, das Philips nicht mitliefert
- Die Scheibe soll ohne Adapter passen
Eher nicht, wenn
- Ihr Gerät liegt außerhalb der angegebenen Modellreihe
- Sie wollen ausschließlich Zubehör des Geräteherstellers
- Sie suchen eine Maschine, keine Scheibe
Der MY Pasta Pastadisc, gewalzte Bandnudeln gehört zu den Zubehör. Welche Bauart zu welcher
Küche passt und woran die Entscheidung sonst noch hängt, steht in der
Übersicht der Bauarten. Zur Anwendung gehört
Das richtige Mehl.
Welche Matrize macht welches Format
| Format | Merkmal der Scheibe | Passt zu |
|---|
| Spaghetti | Runde Bohrungen, klein | Klassische Saucen auf Ölbasis |
|---|
| Fettuccine | Breite Schlitze | Sahnige und schwere Saucen |
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| Tagliatelle | Schmalere Schlitze als Fettuccine | Ragù und Fleischsaucen |
|---|
| Penne | Ringförmige Bohrung mit Kern | Aufläufe, stückige Saucen |
|---|
| Lasagne | Sehr breiter Schlitz | Geschichtete Gerichte |
|---|
Original oder Drittanbieter
Die Originalscheiben von Philips sind derzeit nur eingeschränkt lieferbar. Für die gängigen Formate gibt es Matrizen von Drittanbietern, die auf dieselben Geräteserien passen.
Der praktische Unterschied liegt im Material. Originalscheiben und die meisten Nachbauten bestehen aus Kunststoff, hochwertigere Drittanbieterscheiben aus POM, einem festeren technischen Kunststoff. Manche Hersteller bieten Bronze an, was die Oberfläche der Nudel rauer macht.
Achten Sie beim Kauf ausschließlich auf die Kompatibilitätsangabe zur Geräteserie. Die Scheiben sind formschlüssig, und eine Scheibe der falschen Serie sitzt entweder nicht oder presst schlecht ab.
Unsere Empfehlung Matrize eines Drittanbieters aus POM für breite Bandnudeln. Kein Originalteil von Philips, laut Anbieter kompatibel zur Pastamaker-Serie.
- Material
- POM, Herstellerangabe
- Format
- Breite Bandnudeln
- Herkunft
- Drittanbieter, kein Originalteil
Verkaufsrang 1 in der Amazon-Kategorie Nudelmaschinen, Stand 08.08.2026
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Schmaleres Band Dieselbe Bauart, schmalere Schlitze. Sinnvoll, wenn Ihnen die mitgelieferte Bandnudelscheibe zu breit ist.
- Material
- POM, Herstellerangabe
- Format
- Tagliatelle
- Herkunft
- Drittanbieter, kein Originalteil
Verkaufsrang 89 in der Amazon-Kategorie Ersatzteile für Küchenmaschinen, Stand 08.08.2026
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Wann sich eine zusätzliche Scheibe lohnt
Der haeufigste Anlass ist kein fehlendes Format, sondern ein beschaedigtes. Eine gebrochene oder verzogene Scheibe presst ungleichmaessig, und das faellt zuerst an einzelnen Straengen auf, die duenner herauskommen als der Rest.
Der zweite Anlass ist eine Form, die das Geraet nie hatte. Wer regelmaessig Spaetzleteig oder breite Bandnudeln presst, kommt mit dem Karton nicht aus, und dafuer gibt es Scheiben von Drittanbietern.
Eine einzelne Scheibe wiegt laut Hersteller rund 0,1 Kilogramm. Das klingt nebensaechlich, ist aber der Grund, warum sie in der Schublade verschwindet: Ohne feste Ablage findet sie sich nach zwei Monaten nicht wieder, und beschaedigt wird sie dort auch.
Formscheiben reinigen ohne Ärger
Der wichtigste Satz zuerst: nicht sofort waschen. Frischer Teig verschmiert in den Bohrungen und wird zu einer klebrigen Schicht, die sich nur mühsam entfernen lässt.
Warten ist hier die ganze Technik. Nach ein paar Stunden an der Luft hat der Rest im Loch sein Volumen verloren und liegt lose in der Bohrung. Ein Holzspieß oder das mitgelieferte Werkzeug schiebt ihn dann in einem Zug hinaus.
Gespült wird erst danach, und dann reicht Wasser. Wer die Reihenfolge umdreht, arbeitet mit Buerste und Zahnstocher an jeder einzelnen Bohrung. Welche Geräte diese Scheiben aufnehmen, steht in der Philips-Modellübersicht, und was sonst noch in die Pastaküche gehört, sammelt die Seite Zubehör im Überblick.
Alternativen
Drei lieferbare Geräte, die dieselbe Aufgabe erfüllen. Die Angaben führen auf die jeweilige
Produktseite.
Zusatzaufsatz für die Atlas 150, der die Teigbahn in Spaghetti mit rundem Querschnitt schneidet.
- Bauart
- Schneidaufsatz
- Schnittbreite
- 2 Millimeter
- Passend für
- Marcato Atlas 150 und Atlasmotor (Herstellerangabe)
Verkaufsrang 7 in der Amazon-Kategorie Manuelle Nudelmaschinen Auf Lager
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Formscheibe für feine, schmale Bandnudeln aus dem Pastamaker, ohne Adapter aufsetzbar.
- Bauart
- Formscheibe (Matrize)
- Format
- Tagliatelle, feine schmale Bandnudeln
- Material
- POM (Herstellerangabe)
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Kleines Teigrad mit zwei Schneidflächen, gewellt für Ravioli und gerade für Bahnen.
- Bauart
- Teigrad
- Schneiden
- gewellt und gerade
- Material
- Edelstahl mit Zinklegierung (Herstellerangabe)
Verkaufsrang 2 in der Amazon-Kategorie Teigräder Auf Lager
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